快乐下午茶🥛芒果小圆子布丁杯🥭
牛奶布丁+糯米小圆子+芒果的组合谁能不爱～光看颜值就感觉很诱人啦，夏天冷藏后会更好吃哦～
这些食材我是预估的重量，没有特别准确，容器用布丁杯的话差不多可以做三杯，要是再配上香草冰淇淋球一定更完美，嘻嘻，
🌟食材🌟
糯米粉 100g
牛奶 200g
淡奶油 100g
白砂糖 15g
吉利丁粉 10g
芒果 1个
🌟做法🌟
1⃣️吉利丁粉提前用40ml冷水冲泡，隔热水搅匀，牛奶、淡奶油、白砂糖、吉利丁倒入锅中小火煮至冒泡关火
2⃣️倒入容器内晾凉后冷藏1小时，凝固成奶冻就能取出来了
3⃣️用小刀把奶冻均匀切成小块
4⃣️糯米粉加适量温水，揉搓成光滑不粘手的小圆子
5⃣️锅内水开后下圆子，煮至圆子浮起就表示熟了
6⃣️杯中先放入奶冻，再放入晾凉的小圆子，最后放芒果，装饰干桂花，倒入少量牛奶就好了
