10分钟做一锅北非蛋，有啥放啥都好吃！
北非蛋可以说是快手又美味的午餐啦，做完再配上一碗米饭，拌着吃糖汁可美味了，酸酸的特别下饭，连汤都不剩！
我的锅子比较小，只能打一颗鸡蛋，不过也够吃啦，可能有小伙伴不爱吃香菜，最后装饰可以用罗勒叶或者薄荷叶代替，看起来其实差不多的。
🌟食材🌟
番茄 1个
洋葱 1个
蘑菇 5个
鸡蛋 1个
番茄酱 1勺
盐 1勺
黑胡椒粉 少量
香菜 少量
🌟做法🌟
1⃣️番茄、洋葱、蘑菇洗净去皮切成小块
2⃣️锅内放一点油，放入洋葱炒出香味
3⃣️再放入蘑菇小火翻炒
4⃣️再放番茄、加番茄酱、盐、一点点黑胡椒粉翻炒出汁
5⃣️挖一个洞，打入一个鸡蛋，盖盖小火焖5分钟左右
6⃣️开盖撒上香菜、黑胡椒粉、欧芹碎就能出炉啦
