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超可爱的韩系ins风棉花糖曲奇饼干🍪

我做的曲奇饼干像不像在泡温泉?哈哈,多亏了有棉花糖的功劳,能够趁热把饼干黏在上面,还有巧克力也是。

造型饼干一般超市里都有卖的,有些饼干里面还有夹心,吃起来口感更丰富啦。装饰饼干其实没啥要求,只要好看就行,嘻嘻。

🌟食材🌟

低筋面粉 150g

泡打粉 2g

棉花糖 少量

黄油 60g

可可粉 25g

鸡蛋 1个

糖粉 50g

🌟做法🌟

1⃣️黄油室温软化后加入糖粉打发均匀

2⃣️分次加入鸡蛋液打发均匀

3⃣️筛入低筋面粉、可可粉、泡打粉搅拌成光滑的面团

4⃣️把面团均匀分成小份,每份中间包入一颗棉花糖,不用收口

5⃣️烤箱预热,160度烤15分钟左后出炉

6⃣️趁热放上装饰饼干、巧克力就完成啦

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