一口爆浆！加了巧克力的珍珠奶茶三明治！
我觉得这款三明治的难点就在于珍珠，只要把珍珠做出来就成功一大半啦。想让珍珠变得晶莹剔透，最关键的一步是煮开后盖盖焖15分钟，千万不要心急直接拿出来哦。
如果珍珠做多了还可以放进冰箱冷冻保存，吃的时候再拿出来煮就行啦，口感和色泽我觉得不会有变化。
🌟食材🌟
红糖 40g
木薯淀粉 100g
牛奶 500g
吐司 2片
清水 90g
巧克力 1块
🌟做法🌟
1⃣️锅中放入大约清水和红糖，边煮边搅拌
2⃣️融化后放入一半木薯淀粉，快速搅拌均匀
3⃣️关火再放入另一半木薯淀粉快速搅拌，不烫手后就可以直接用手揉搓成团了
4⃣️把面团均匀揉搓成珍珠的大小
5⃣️锅内热水煮开，把珍珠放进去大火煮15分钟，然后关火盖盖焖15分钟
6⃣️三明治机先放一片吐司，再放煮好的珍珠，加一点点牛奶和巧克力块，压上吐司加热3分钟
7⃣️出锅后就能切开吃啦，一口爆浆超美味的！
