奥利奥雪花酥,比原味更好吃~
有人送了我妈两大盒奥利奥饼干,正好用来给我做雪花酥,哈哈~
之前分享过原味,奥利奥味跟原味的做法是一样的,唯一不同的是把原味小饼干换成了奥利奥,里面的夹心我没有去掉。
🌟食材🌟
棉花糖 120g
黄油 30g
奶粉 30g
奥利奥饼干 120g
蔓越莓干 40g
坚果 50g
🌟做法🌟
1⃣️锅里放黄油,小火让它融化
2⃣️黄油融化后,放入棉花糖,小火翻炒融化
3⃣️棉花糖融化后关火,倒入奶粉,翻炒融合
4⃣️依次倒入坚果、蔓越莓干、奥利奥饼干,全部翻炒融合
5⃣️手上戴个一次性手套,把混合好的面糊放到模具里定型
6⃣️两面都筛上奶粉
7⃣️放凉后就可以切块啦,切出来的地方可以再筛一点奶粉