快速消耗淡奶油方法，巧克力布丁来一杯吧～
之前买了很多淡奶油，某个牌子的稳定性超级低，淡奶油怎么都打不发，还溅的到处都是，我终于放弃了，多出来的就只能用来做不用打发的布丁了。
布丁的做法没啥难度的，关键就是吉利丁比例要用对，冷藏时间2小时以上，不然很容易发生液体多吉利丁少无法凝固的状况。
🌟食材🌟
牛奶 250ml
淡奶油 100ml
吉利丁粉 10g
可可粉 10g
白砂糖 18g
🌟做法🌟
1⃣️吉利丁粉先用4倍清水混合，隔热水搅拌均匀备用
2⃣️牛奶加淡奶油、白砂糖小火搅拌至糖融化
3⃣️加入可可粉和吉利丁溶液小火搅匀就能关火晾凉了
4⃣️过筛一遍倒入布丁杯，冷藏4小时让它凝固
5⃣️取出脱模后装饰可可粉、奶油、焦糖饼干即可享用～
