老少皆宜的葱香薄脆小饼干,全家一致好评!
一直觉得做黄油曲奇太麻烦了,不仅面糊容易干掉,裱花还难挤,不适合烘焙新手。相反薄脆饼干就容易很多,免打发免揉面就能搞定。
饼干烤盘其实挺小的,一次不能挤太多面糊,不然容易溢出,葱也建议切小一点,微微有一点葱香味就可以啦。
🌟食材🌟
鸡蛋 1个
糖粉 20g
低筋面粉 20g
玉米油 20g
小葱 少量
白芝麻 1勺
🌟做法🌟
1⃣️鸡蛋加糖粉、玉米油搅匀
2⃣️筛入低筋面粉搅匀
3⃣️倒入小葱和白芝麻搅匀
4⃣️把面糊装入裱花袋,均匀挤在烤盘上
5⃣️烤箱预热,150度烤大约15分钟就好啦