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出炉就抢光的北海道戚风蛋糕,加卡仕达酱更美味!

比舒芙蕾更松软的北海道戚风蛋糕食谱来啦,保准你吃第一口就欲罢不能,哈哈,因为它真的是太绵软可口了。

不加卡仕达酱就已经很美味了,加了更好吃,做法我之前就分享过教程,在这里就不重复啦,有兴趣的朋友可以去我主页看看~

🌟食材🌟

鸡蛋 4个

低筋面粉 30g

玉米油 30g

牛奶 30g

白砂糖 30g

卡仕达酱 适量

🌟做法🌟

1⃣️蛋清蛋黄分离、蛋黄加牛奶、玉米油搅匀

2⃣️筛入低筋面粉搅匀

3⃣️蛋清加白砂糖打发至打蛋器提起有个小弯钩,糖可以分三次加进去

4⃣️取一半蛋清糊放入蛋黄糊中翻拌均匀,再全部倒回蛋清糊中翻拌均匀

5⃣️把面糊装入纸杯,八分满即可,烤箱预热,130度烤30分钟

6⃣️蛋糕取出晾凉,中间截一个洞,挤入卡仕达酱就能吃啦

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