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香气扑鼻的香辣孜然炒土豆🥔

辣炒土豆真的是下饭利器,一口一个根本停不下来,哈哈,配上米饭嗖嗖嗖就吃完了,做法也超级简单的!调料的量可以根据自己的口味来增减。

🌟食材🌟

土豆 2个

葱 3根

蒜 3瓣

老干妈 1勺

辣椒粉 1勺

孜然粉 1勺

白芝麻 1勺

生抽 2勺

食用油 适量

🌟做法🌟

1⃣️土豆去皮切成小块,放入清水中浸泡去除淀粉

2⃣️锅里水煮开后倒入土豆块,焯水3分钟后捞出,沥干水分

3⃣️锅里油烧热后倒入土豆块

4⃣️小火煎至表面金黄,再把蒜泥和葱放进去炒香

5⃣️加一勺老干妈、一勺辣椒粉、一勺孜然粉、一勺白芝麻、两勺生抽

6⃣️全部翻炒均匀后撒上葱段,就能装盘啦~

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