5分钟就能做好一杯抹茶小蛋糕🍃
为了这杯微波炉蛋糕,我愿意早起5分钟,哈哈,谁叫它的做法这么简单呢。只要把所有食材混合搅拌均匀就行,剩下的就交给微波炉来搞定啦。
我这个杯子比较小,加热1分钟就足够了,如果是大的马克杯,需要3分钟左右的时间。加热的时候膏体会发得很高,然后慢慢回落。
🌟食材🌟
鸡蛋 1个
低筋面粉 40g
抹茶粉 5g
泡打粉 1g
白砂糖 30g
牛奶 50g
黄油 20g
🌟做法🌟
1⃣️把以上所有食材放在一起,搅拌均匀,变成粘稠的面糊
2⃣️倒进马克杯里,不要超过三分之二的位置,因为加热后它的体积会膨胀
3⃣️把马克杯放进微波炉,高火加热1分钟
4⃣️拿出来后筛上糖粉、淋上巧克力酱,赶快趁热吃吧~