非油炸土豆脆薯饼，咔嚓咔嚓~🥔
土豆大概是既能饱腹又能玩出各种烹饪花样的食材了吧，吃腻了薯条的话，可以试试酥脆的薯饼~蘸番茄酱或者蛋黄芝士酱味道都不错。
如果家里没有烤箱或者空气炸锅，也可以采用直接油炸的方式，锅内倒入适量油，烧至五六成热后下土豆块，煎至两面金黄就能出锅了。
🌟食材🌟
土豆 3个
黑胡椒粉 一点点
盐 一点点
玉米淀粉 5勺
番茄酱 1勺
🌟做法🌟
1⃣️土豆洗净去皮，切成小块隔热水蒸熟
2⃣️土豆加一点点盐和黑胡椒粉压成土豆泥
3⃣️再加5勺玉米淀粉，揉搓成光滑不粘手的面团，把面团擀薄
4⃣️均匀捏成小块，在土豆块表面刷一层油，放在油纸上
5⃣️烤箱预热，180度烤30分钟左右，中间可以翻一次面，出炉蘸番茄酱or芝士酱就能吃啦
