不比买的差!甜品店卖爆的芝士麻薯来啦!
万物皆可麻薯系列,哈哈,这次用到的是马苏里拉芝士碎和奶油奶酪,也算是一个快速消耗芝士的食谱吧,因为毕竟芝士的保质期都比较短,开封后最好尽快吃完。
我家没有麻薯预拌粉,就直接用了糯米粉,其实有预拌粉的话会更方便些,口感都差不多,吃起来一样都是外硬里糯的口感~
🌟食材🌟
鸡蛋 1个
牛奶 100g
奶油奶酪 35g
马苏里拉芝士碎 适量
糯米粉 160g
玉米油 20g
白砂糖 20g
🌟做法🌟
1⃣️鸡蛋、牛奶、玉米油和白砂糖混合搅匀
2⃣️筛入糯米粉搅匀
3⃣️放入软化好的奶油奶酪搅匀
4⃣️放适量马苏里拉芝士碎搅匀
5⃣️把面糊装入裱花袋,在油纸上挤出螺旋圆形
6⃣️烤箱预热,170度加热20分钟就好啦