搅完一烤就出炉,水果荷兰松饼堪称豪华早餐!🥞
荷兰松饼的做法比普通松饼或者舒芙蕾要简单很多,搭配水果的话吃起来就是甜口的,出炉后松饼中间会凹陷进去,正好可以放自己喜欢的水果。
为了做荷兰松饼,我还特地买了个能进烤箱的铸铁小平底锅,再摆个盘配上咖啡或者牛奶,妥妥的ins风brunch早餐走起。
🌟食材🌟
低筋面粉 50g
黄油 7g
白砂糖 10g
鸡蛋 2个
牛奶 120g
水果 适量
🌟做法🌟
1⃣️鸡蛋、牛奶和白砂糖混合搅匀
2⃣️筛入低筋面粉搅匀
3⃣️烤箱预热,锅内放入黄油,200度加热5分钟
4⃣️再把锅子取出,把搅拌好的面糊过筛一次倒进锅内
5⃣️送入烤箱继续200度加热20分钟
6⃣️松饼冷却后装饰上水果和糖粉就完成啦