成本3块、耗时10分钟搞定一碗葱油拌面🍜
不知道为什么,我从小就更爱吃干拌类的面条,总觉得会比汤面口感更好。
干拌类的面条中,做法最简单的应该就是葱油拌面了吧,光是闻到那个葱香味就要流口水了,哈哈。
它的做法也非常简单,绝对是独居人士必学的一道食谱!以下食材是一人份的量,两个人的话就翻倍哦~
🌟食材🌟
面条 1人份
葱 适量
蒜 1瓣
生抽 2勺
老抽 1勺
白砂糖 半勺
🌟做法🌟
1⃣️首先我们来调酱汁,生抽、老抽、白砂糖放在一起,搅拌均匀
2⃣️葱洗干净切段、蒜剥好洗干净,擦干水分
3⃣️锅里倒油烧热,把葱和蒜放进去小火煸炒
4⃣️等到葱发黑变枯的时候把调好的酱汁倒进去,用小火闷一分钟,倒出来装进碗里
5⃣️另起锅水烧开后下面条,面条煮熟后,过一遍凉水
6⃣️盛出面条淋上煮好的酱汁,再撒点白芝麻,开吃~