我自己做的奥利奥雪媚娘，被同事们追着要链接……
我真的从小就很爱吃这类糯叽叽的团子，虽然会黏牙，但就是好吃啊，甜食爱好者真的无法抛弃雪媚娘。
我里面包的是奥利奥奶油馅，大家也可以把奥利奥换成其它水果，做法都是一样滴。
🌟食材🌟
糯米粉 50g
玉米淀粉 15g
白砂糖 25g
牛奶 85g
黄油 10g
淡奶油 50g
糖粉 5g
奥利奥饼干 4块
🌟做法🌟
1⃣️牛奶中加入白砂糖，筛入糯米粉和玉米淀粉，搅拌均匀
2⃣️过筛一下能让面糊更细腻
3⃣️封上保鲜膜，用牙签截几个小孔，开大火蒸20分钟
4⃣️蒸熟后趁热放入黄油块，热度会让黄油融化成液体，把黄油跟面团揉匀
5⃣️封上保鲜膜，放进冰箱冷藏30分钟
6⃣️等待的时候我们来做内馅，淡奶油中加入糖粉，打发成奶油，硬度大概6-7分，打蛋器提起来有个小尖角，奥利奥饼干敲碎
7⃣️糯米粉放进不粘锅里，开小火炒熟，颜色变成浅黄色就行了
8⃣️桌上撒一点熟糯米粉防粘，冷藏好的面团平均分成小块
9⃣️把小面团擀成馄饨皮厚度，中间放上奶油、奥利奥碎
🔟包起来捏个小揪揪，白胖子就做好啦~
